Чтобы приготовить ликер из лепестков чайной розы, собираем 125г лепестков розы и заливаем остывшей кипяченой водой объемом 500мл. Лепестки, залитые водой нужно оставить настояться надвое суток. Дальше, настоянную жидкость нужно процедить через марлю и добавить ее к 500мл коньяка. Коньяк берем на свой вкус.
Полученную смесь нужно слить в одну бутылку и добавить в нее пол чайной ложки молотой корицы и 250гр сахара. Смесь плотно закупориваем и оставляем в темном месте на две недели. Через четырнадцать дней жидкость нужно профильтровать и разлить по бутылкам.
Комментарии
Отправить комментарий
Голод — лучший повар. В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок. Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя.