Сообщения

Щи с курицей по-уральски

Уральская кухня очень разнообразная и сочетает в себе традиции русской и башкирской – простая, сытная и вкусная.

Шулэп (суп-лапша по - бурятски)

Бурятская кухня очень жирная и сытная. Самыми главными продуктами бурятской кухни являются мясо и молоко.

Суп пюре из хлеба с вином.

   Вы увидите, что даже обыденное блюдо может стать особенным. Нужно всего лишь подобрать удачное вино. Вы увидите, что даже обыденное блюдо может стать особенным. Нужно всего лишь подобрать удачное вино https://life.24tv.ua/ru/vino-sup-5-fantasticheskih-variantov-sochetanija-poslednie-novosti_n1522407

Суп пюре из репы с уткою.

Супы – это сбалансированный набор белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минералов. Насколько будет полезен суп, зависит от способа приготовления и от того, какие продукты вы выберете.

Суп пюре из зайца.

Суп улучшает твое пищеварение, стимулируя выработку желудочного сока, помогает худеть за счет большого количества жидкости он хорошо насыщает.   

Суп пюре из рябчиков или фазанов с шампанским.

Вообще суп представляет собой крайне комфортное для твоего организма блюдо.

Суп Виндзор из телячьих ножек.

Британо-итальянский Шарль Эльме Франтателли, был шеф-поваром королевы Виктории, назвал это Суп из телячьих лап а-ля Виндзор (или же Potage a la Windsor), и это было сделано из телячьих ног или бычьего хвоста консоме создание густого желатинового тела и включает белое вино и сливки, курицу и лапшу - это белый суп.

Суп из телячьих почек.

Говяжьи почки молодой коровы являются деликатесом, отличающимся низкой калорийностью (84 ккал на 100 граммов). Отличаются крупным размером, особенным вкусом и специфическим ароматом. Источник: https://ydoo.info/product/govyazhi-pochki.html     Телячьи почки молодой коровы являются деликатесом, отличающимся низкой калорийностью (84 ккал на 100 граммов). Отличаются крупным размером, особенным вкусом и специфическим ароматом.

Щи с килькой

  Возможно, вы удивитесь, но полезные вещества содержатся не только в рыбном филе. Большое количество фосфора и витамина D прячется в косточках, хвосте и даже чешуе.

Очень вкусная домашняя колбаса из куриной печени и гречки

  Гречневая колбаса с куриной печенью – отличный вариант для тех, кто любит сытную, но при этом не жирную пищу.

Домашняя кровяная колбаса

  Кровяная колбаса содержит большое количество витаминов в своём составе и достаточное количество полноценного белка. Так что польза её неоспорима.

Домашняя колбаса, правильная

  Первые письменные упоминания о колбасе можно встретить в китайских, вавилонских и греческих источниках примерно в 500 г. до н.э.

Гусиные потроха с соусом

Обычные субпродукты могут помочь вам накрыть великолепный стол к праздничному обеду или к обеду выходного дня.

Беляши ленивые.

Ленивые, сразу привлекает это слово. Беляш приготовить много мороки, тесто месить, потом лепить и так далее. А хочется как всегда все и сразу. Думаю не у одного меня такая реакция.

Утка с кореньями

Екатерина Алексеевна Авдеева - кто не знал это имя в середине 19 столетия! Ее книги в области домоводства были настоящей азбукой, по которой хозяйки постигали азы кулинарии и экономного ведения дома.

Котлеты из зайца.

  Я уже писал, что люблю котлеты и пробую делать их из всего, что мне попадает под руки. Вот еще один пример, котлеты из зайчатины. Оцените в комментариях.

Форшмак

По этому кулинарному рецепту получается мягкий и нежный селедочный паштет, вкуснейшая намазка на бутерброды или просто самостоятельная закуска.

Жаркое заяц со сметаною.

        После длительного блуждания с ружьём, намёрзщись как цуцик, приплетешься с охоты пустой. А ранее убитый заяц уже приготовленный заботливой женой. 

Котлеты из селедки.

  Я вообще люблю котлеты, жевать меньше надо, и зубов осталось мало, так я почти из всего делаю котлеты, получается вкусно.