ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г разноцветного болгарского перца
• 2 шт лука-порей
• 1 зубчик чеснока
• 1 ветка розмарина
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка соуса бальзамик
• 1 столовая ложка меда • соль
•перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать кубиками болгарский перец и нарезать лук-порей кружочками. Покрошить чеснок и зелень. Обжарить чеснок и лук-порей в течении 2 минут, добавить болгарский перец и травы, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 10 минут. Выложить получившийся салат на тарелку и заправить маслом, солью, перцем и бальзамическим уксусом по вкусу.
Комментарии
Отправить комментарий
Голод — лучший повар. В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок. Готовить для кого-то гораздо приятней, чем для себя.