Когда то в старые добрые времена я жил на дальнем востоке и магазинах завалено было кальмарами. Люди не особо ели его. Вот думаю блюдо пришло от туда.
Правило трёх «С»: настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп. Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.