Правило трёх «С»: настоящим поваром считается лишь тот, кто может приготовить салат, соус, суп. Изобретение нового блюда делает больше для человеческого счастья, чем открытие новой звезды.
Translate the site into another language. Click below. ↓
Современная кулинария немыслима без соусов, их применяют и в общественном питании, и в домашней кухне. Именно соусы позволяют нам во время трапез получить истинное наслаждение от внешнего вида, цвета, аромата и вкуса еды.